Das die Arbeit im Gastronomie Bereich nicht die leichteste ist, war mir schon vorher klar.
Das die Köche meistens einen an der Waffel haben..auch das war mir klar.
Aber eine Waffel von dieser Größenkategorie..die habe ich bisher nur hier bei uns in Orlanova kennengelernt.
Da haben wir erst einmal unsere anorektische Chefköchin Lilli.
Lilli ist 1,50m groß, wiegt geschätzte 35 Kilo und besitzt besorgniserregende Essenseigenschaften. Von selten bis nie sehe ich Lilli etwas essen und wenn sie etwas isst, dann ist das ein Stück Kuchen oder Obst. Nichtmal ihr selbst gekochtes Essen probiert sie (was auch erklärt, dass es ziemlich oft sehr versalzen ist, und verliebt ist sie sicher nicht) und dicke Menschen ekeln sie an.
Von unserer Essgestörten Köchin werfen wir einen Blick auf die Churrasqueira nebenan.
Dort arbeitet nun seit zwei Wochen unsere selbsternannte Chefköchin Camila.
Camila schminkt sich gerne, trägtrosafarbene BHs, einen Push-Up für den Hintern und heißt eigentlich Felipe.
Camila alias Felipe hat zwar leider ein paar Drogenprobleme, aber ist zugegeben eine sehr sehr gute Köchin.
Vor zwei Tagen hat sich Camila in den Kopf gesetzt, noch lebende Hummer im Restaurant zu verkaufen. Seitdem dümpeln hier riesige Hummer in einem klaustrophobisch kleinem Aquarium vor sich her und warten darauf, gegrillt und gegessen zu werden.
Massaker pur!
Dann gibt es da noch Bebe.
Und nein, keine Angst, wir stellen keine Minderjährigen an. Bebe ist einfach nur der Name von einem etwa 40jährigen Argentinier, der vor zwei Monaten plötzlich einfach vor dem Hotel auftauchte und sich seitdem an der Churrasqueira ausprobiert.
Seine neueste Spezialität: Pizza vom Grill mit Nudeln.
Während Bebe als jeden Abend seine Pizza auf dem Grill anbrät und danach seine Pasta draufknallt, verrottet nebenan unser schöner neuer Pizzaofen..unbenutzt!
Zwei Strände weiter sind wir auch schon in der Küche von unserem neuen Restaurant in Orlanova Boutique. Dort arbeitet seit Anfang des Jahres unser extra aus Argentinien eingeflogener venezolanischer Chefkoch names Gabi (Gabriel).
Gabi ist 38 Jahre alt, von Kopf bis Fuß mit Tatoos übersät und laut eigenen Aussagen angesehener Techno-Dj. Ähnlich wie ein Rockstar hat er auch schon zahlreiche Kinder in die Welt gesetzt. Vor zwei Woche erfuhr Gabi, dass er sogar noch eine weitere 20-jährige Tochter hat.
Nun sind es also schon 4 Kinder, die Dj-Sternchen Gabi mit im Gepäck hat, ohne sich dessen wirklich bewusst zu sein.
Tja was soll ich zum Abschluss dieses Beitrags sagen…hinter jedem Kochtopf und Herd versteckt sich wohl eine kleine Irrenanstalt.
